◎ 0-32 Brix 高精度 糖份計 糖度計 甜度計

◎ 測量範圍：0~32 Brix/Honey
◎ 型　　式： 折射型
◎ 最小刻度：0.2% Brix
◎ 產品精度：+/-0.20% Brix.
◎ 零點校準：用20°C的蒸餾水在20°C的環境中校準。
◎ 本產品適合水果、奶茶、果汁、製糖使用，一般蔬果糖度低值約 3~5 Brix 、高值約 10~24 Brix


應用範圍：果汁,清涼飲料, 炭酸飲料, 調味料, 切割油, 防凍液、電鍍液體......等測量

適用：
◎ 測定甘蔗、蔬果等類的含糖量。
◎ 通過含糖量的水果或植物，以確定其成熟期、選種、施肥…等效果。
◎ 各類甜罐頭廠、酒廠、飲料廠…等，於進料時、生產及出廠時糖(甜)度品質控管。
◎ 各類餐飲店(早餐店、飲料店…等)，於進料、烹煮或調製飲料時甜度控管。
◎ 學校、科研…等，實驗、臨床測試使用

操作說明：
一、校準程序
　１、打開蓋板，滴 2~3 滴的蒸餾水或RO逆滲透水在棱鏡上，蓋上蓋板，使水漫佈整個棱鏡且無氣泡或乾點，讓蒸餾水樣品保留在凌鏡上３０秒以上
　２、舉起糖度計蓋板朝向光源，眼睛往目鏡裡觀察（視力要盡量集中於目鏡內，會清楚看到裡面的圓型視窗，其中上層部分為藍色，下層部分為白色）
　３、觀看目鏡並轉動校準螺絲直到藍色與白色的界線位於０，並在室溫２０度的環境下完成校正，當工作的是溫或環境溫度變化超過５℉時我們建議重新校準

二、最佳使用程序
　１、打開蓋板，滴 2~3 滴的樣品在棱鏡上，蓋上蓋板，使樣品水漫佈整個棱鏡且無氣泡或乾點，讓樣品保留在凌鏡上３０秒以上
　２、舉起糖度計蓋板朝向光源，眼睛往目鏡裡觀察（視力要盡量集中於目鏡內，會清楚看到裡面的圓型視窗，其中上層部分為藍色，下層部分為白色）
　３、直接觀看目鏡中藍白交界位於哪個刻度，就是目前的糖度數據

常見蔬果糖分表
名稱	低	一般	高	極高
水果
草莓	8	12	16	18
蘋果	6	10	14	18
藍莓	4	8	16	22
蜜瓜	8	10	14	16
西瓜	8	12	16	18
葡萄	8	12	18	22
覆盆子	6	8	12	14
櫻桃	6	8	14	16
西洋梨	6	10	14	16
柳橙	6	10	16	20
蔬菜
馬鈴薯	3	5	7	10
苦苣	4	6	10	12
蘆筍	4	6	8	10
菜豆	4	8	10	12
西蘭花	6	8	10	12
碗豆	4	6	10	12
花椰菜	4	6	8	10
甜菜	6	8	12	14
玉米	6	10	18	24
香芹	4	6	8	10
芹菜	4	6	10	12
萵苣	4	6	8	10
番茄	4	6	10	14
洋蔥	4	6	10	12
胡蘿蔔	4	8	14	18