注意！只能測醞釀的酒，半成品的酒，不可測成品酒。
◎ 糖度：0～40% ±0.2%(BRIX)、0～22% ±0.2%(BAUME)
◎ 酒精濃度：0～25% ±0.2% VOL
◎ 自動溫度補償功能
◎ 外型輕巧、美觀、便於攜帶
◎ 材質：鋁合金 (金屬機身，非經濟款塑膠機身)
◎ 防滑橡膠套、鋁合金手柄、專業玻璃目鏡
◎ 只需環境的光源，無需放入電池等其他光源設備




◎ 使用步驟：
1、將折光棱鏡對準光亮方向，調節目鏡視度環，直到標線清晰為止
2、調整基準：測定前首先使用標準液(有零刻度的為純凈水，量程起點不是零刻度的，需使用對應的標準液)、儀器及待測液體基於同一溫度。掀開蓋板，然後取2～3滴標準液滴於折光棱鏡上，並用手輕輕按壓平蓋板，通過目鏡看到一條藍白分界線。旋轉校準螺栓使目鏡視場中的藍白分界線與基準線重合(0%)（註：本光學儀器出廠時已調校好，可直接使用）
3、測量：用柔軟絨布擦凈棱鏡表面及蓋板，掀開蓋板，取2～3滴被測溶液滴於折光棱鏡上，蓋上蓋板輕輕按壓平，裏面不要有氣泡，然後通過目鏡讀取藍白分界線的相對刻度，即為被測液體的含量
4、測量完畢後，直接用潮濕絨布擦乾凈棱鏡表面及蓋板上的附著物，待乾燥後妥善保存起來

〈注意事項〉
◎ 使用完畢後，嚴禁用水直接沖洗，避免光學系統管路進水
◎ 在使用與保養中應輕拿輕放，不得任意松動儀器各連接部分，不得跌落、碰撞，儀器要精心保養，光學零件表面不應碰傷、劃傷
◎ 本儀器應在乾燥、無塵、無腐蝕性氣體的環境中保存，以免光學零件表面發黴